소모임 & 잡담
![[레벨:2]](http://old.lameproof.com/modules/point/icons/default/2.gif "포인트:400point (8%), 레벨:2/30"){kind=icon}
잘못된오류이번에 인삼을 많이 얻게 되었는데
꿀에 담가서 먹기 등등이있는데 효율적으로 먹으려면 어떤 방법이 좋을까요?
꿀에 담가서 먹기 등등이있는데 효율적으로 먹으려면 어떤 방법이 좋을까요?
2010.11.22 13:13:12 (*.151.35.147)
![[레벨:4]](http://old.lameproof.com/modules/point/icons/default/4.gif "포인트:1540point (12%), 레벨:4/30"){kind=icon}
갱훈 인삼에 머리부분에 심지를 제거 하고 드시면 인삼에 대한 부작용(열히 확 나는것들..)을 방지 하실 수 있다고 하더군요..
2010.11.22 13:15:46 (*.196.247.194)
![[레벨:9]](http://old.lameproof.com/modules/point/icons/default/9.gif "포인트:7591point (17%), 레벨:9/30"){kind=icon}
비타민C 1. 술 담그세요'ㅡ'
2. 분말로 내서 우유에 타먹으세요
3. 백숙해드실때 넣어드세요.
4. 생으로 먹어요
2. 분말로 내서 우유에 타먹으세요
3. 백숙해드실때 넣어드세요.
4. 생으로 먹어요
2010.11.22 13:18:29 (*.148.123.48)
잘못된오류 갱훈//머리부분에 싹이 좀 난게 있길래 머리 부분 제거하고 먹었는데 잘 먹은거네요.
비타민c//감사합니다.
비타민c//감사합니다.
![[레벨:6]](http://old.lameproof.com/modules/point/icons/default/6.gif "포인트:3967point (62%), 레벨:6/30"){kind=icon}
snowflower![[레벨:5]](http://old.lameproof.com/modules/point/icons/default/5.gif "포인트:2366point (11%), 레벨:5/30"){kind=icon}
![id: 모리아티교수[못짱]](http://old.lameproof.com/files/member_extra_info/image_mark/122/756/756122.gif "id : 모리아티교수[못짱]")
모리아티교수[못짱]![[레벨:3]](http://old.lameproof.com/modules/point/icons/default/3.gif "포인트:1438point (99%), 레벨:3/30"){kind=icon}
MC술이나퍼
2010.11.22 13:28:27 (*.7.173.1)
![[레벨:7]](http://old.lameproof.com/modules/point/icons/default/7.gif "포인트:5128point (53%), 레벨:7/30"){kind=icon}
푸른단비 인삼무침
요약
씻어 둔 인삼에 양념을 넣고 양념이 고루 배어들도록 무친 것.
국적 한국 전라북도
분류 찬류
주재료 인삼, 고추장, 마늘, 파, 깨소금
본문
인삼을 《신농본초경(神農本草經)》에서는‘오장을 보하고, 정신을 안정시키며, 혼백을 고정 경계를 멈추게 하고, 외부로부터 침입하는 사기(邪氣)를 제거하여 주며, 눈을 밝게 하고 마음을 열어 더욱 지혜롭게 하며 오래 복용하면 몸이 가벼워지고 장수한다’고 기록하고 있다. 《동의보감》에서도 ‘인삼은 독이 없어 장기간 복용해도 해가 없으며 불로장생에 도움을 주는 상약(上藥)의 대표적인 약으로 단독, 또는 한방 구성의 생약으로 처방 약의 군약(君藥 중심이 되는 약)으로 이용되어왔고, 주로 기허(氣虛 서양 의학적으로 생리기능이 저하된 상태)를 치료하는 중요한 보기약(補氣藥)으로 쓰여 진다'고 기록되어 있다.
인삼의 사포닌은 영양분의 흡수를 도와 세포 내 효소들을 활성화하여 신진대사 및 혈청 단백질의 합성을 촉진하며, 에너지를 증가시켜 원기회복 및 피로, 식욕부진 등을 개선한다. 또한 여러 종류의 스트레스에 대해 부신 피질의 기능을 강화하여 스트레스를 해소하는데 도움을 주며, 면역력을 증강시켜 감기 등의 바이러스 질환과 염증을 보다 빨리 퇴치하도록 도와주는 기능이 있다.
인삼무침은 전라북도 진안군의 향토음식으로 이 지역의 특산품인 인삼을 이용하여 만드는 대표적인 음식이다. 인삼을 깨끗이 씻어 소쿠리에 건진다. 고추장에 마늘, 파 다진 것을 넣어 양념고추장을 만든다. 인삼과 양념을 넣고 양념이 배어들도록 무친다.
[출처] 인삼무침 | 네이버 백과사전
라고 진짜 있어요..;;
요약
씻어 둔 인삼에 양념을 넣고 양념이 고루 배어들도록 무친 것.
국적 한국 전라북도
분류 찬류
주재료 인삼, 고추장, 마늘, 파, 깨소금
본문
인삼을 《신농본초경(神農本草經)》에서는‘오장을 보하고, 정신을 안정시키며, 혼백을 고정 경계를 멈추게 하고, 외부로부터 침입하는 사기(邪氣)를 제거하여 주며, 눈을 밝게 하고 마음을 열어 더욱 지혜롭게 하며 오래 복용하면 몸이 가벼워지고 장수한다’고 기록하고 있다. 《동의보감》에서도 ‘인삼은 독이 없어 장기간 복용해도 해가 없으며 불로장생에 도움을 주는 상약(上藥)의 대표적인 약으로 단독, 또는 한방 구성의 생약으로 처방 약의 군약(君藥 중심이 되는 약)으로 이용되어왔고, 주로 기허(氣虛 서양 의학적으로 생리기능이 저하된 상태)를 치료하는 중요한 보기약(補氣藥)으로 쓰여 진다'고 기록되어 있다.
인삼의 사포닌은 영양분의 흡수를 도와 세포 내 효소들을 활성화하여 신진대사 및 혈청 단백질의 합성을 촉진하며, 에너지를 증가시켜 원기회복 및 피로, 식욕부진 등을 개선한다. 또한 여러 종류의 스트레스에 대해 부신 피질의 기능을 강화하여 스트레스를 해소하는데 도움을 주며, 면역력을 증강시켜 감기 등의 바이러스 질환과 염증을 보다 빨리 퇴치하도록 도와주는 기능이 있다.
인삼무침은 전라북도 진안군의 향토음식으로 이 지역의 특산품인 인삼을 이용하여 만드는 대표적인 음식이다. 인삼을 깨끗이 씻어 소쿠리에 건진다. 고추장에 마늘, 파 다진 것을 넣어 양념고추장을 만든다. 인삼과 양념을 넣고 양념이 배어들도록 무친다.
[출처] 인삼무침 | 네이버 백과사전
라고 진짜 있어요..;;
![[레벨:8]](http://old.lameproof.com/modules/point/icons/default/8.gif "포인트:6616point (55%), 레벨:8/30"){kind=icon}
![[레벨:0]](http://old.lameproof.com/modules/point/icons/default/0.gif "포인트:37point (41%), 레벨:0/30"){kind=icon}
김세연