뉴스와 토론
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16거 참... (키득)
p.s 오늘 약속 두가지 모두 파토나서(인체신비전(해부전 ==a),술자리) 집에서 심부름 하는 중.
하나는 분제 물주기..
또하나는 강정이랑 조림 만들기.. 크흑.....ㅜ.ㅜ
p.s2 저를 식순이로 모셔갈 분 찾습니다 (...)
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neolith
2002.11.15 15:29:04 (*.79.213.234)
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히지리 여기서 잠깐!
지금 하고 있는 강정...은 포기(집에 검정깨가 없다는.. ==a) <- 깨강정을 만들려고 했었단..
그래서 호도 조림만 하고 있습니다.
하는 방법은 아주 쉬우니 여러분들도 하심이..
재료: 1인분 기준
호도(깐 것) 8개. 설탕 3T(45mg) ,물 (설탕의 3배)
1.호도를 따뜻한 물에 불려서 갈색의 껍대기(살에 붙어있는 그)를 이쑤시게로 제거.
2.냄비에 물을 붇고 설탕을 푼 후 잘 저어서 설탕을 녹인 후 불을 킨다.
3.약불로 하고, 호도를 넣어 은은하게 조린다.
4.거의 다 물이 없어질 무렵 센불로 하고 냄비를 들어 -불이 아닌 불의 열로 냄비를 가열(수분증발)- 급속하게 졸인다.(그럼 호도에 광택이 남)
끝
.. 쉽죠?^^
지금 하고 있는 강정...은 포기(집에 검정깨가 없다는.. ==a) <- 깨강정을 만들려고 했었단..
그래서 호도 조림만 하고 있습니다.
하는 방법은 아주 쉬우니 여러분들도 하심이..
재료: 1인분 기준
호도(깐 것) 8개. 설탕 3T(45mg) ,물 (설탕의 3배)
1.호도를 따뜻한 물에 불려서 갈색의 껍대기(살에 붙어있는 그)를 이쑤시게로 제거.
2.냄비에 물을 붇고 설탕을 푼 후 잘 저어서 설탕을 녹인 후 불을 킨다.
3.약불로 하고, 호도를 넣어 은은하게 조린다.
4.거의 다 물이 없어질 무렵 센불로 하고 냄비를 들어 -불이 아닌 불의 열로 냄비를 가열(수분증발)- 급속하게 졸인다.(그럼 호도에 광택이 남)
끝
.. 쉽죠?^^
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La_Lamia
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snowflower![[레벨:8]](http://old.lameproof.com/modules/point/icons/default/8.gif "포인트:5818point (3%), 레벨:8/30"){kind=icon}
크리스