베스가 토종 물고기 잡아먹는 외국어종아닌가요? 이전에 그런 뉴스 본거 같은데... 외국어종 잡기 캠페인 한다던가...
2009.07.04 15:32:07 (*.47.12.180)
비타민C
bahamut // 맞습니다. 한참 사람들이 먹고 살기 힘들때 우리나라도 배불리 먹자라는 식으로 가져왔지요.
그런데 이놈이 먹을만할 정도로 크는게 5~10년이 걸립니다.
이놈이 먹을만해지니까 우리나라 산업혁명이 일어났고 그로 인해 물이 지저분해졌습니다.
거기다가 당시 삼겹살이 시작되기 시작해서 사람들이 드러운 민물에 있는 물고기보다는
돼지를 먹자라는 인식이 강했지요.
결국 배스는 소외된- _-;;;;
실제로 베스 먹어본 사람들은 육질이 쫄깃쫄깃하고 맛있다고들 말씀하십니다.
다만 이놈이 육식성에 공격적이라 잘 크지 못하는 우리나라 토속어종을 먹는다는게 문제지요