흰자만 있는 계란은 없습니까..~! 계란 삶아먹는거 흰거 간장찍고 노란색 먹고 하는 재미로 먹는데..
역시 둘다 있어야.. 재맛..;
2006.06.01 22:20:17 (*.55.202.44)
dpThe앙상
그보다 뭐 콜레스테롤이 없는 계란, 이런 거 없습니까?
요즘에 보면 계란을 좋아하긴 하는데, 콜레스테롤이 많아서 하루에 몇개 이상 먹으면 안 된다고 잘 안 먹는 사람들이 보여서.
2006.06.01 22:32:09 (*.140.244.11)
Freyja
앙상 // 믿을수 없는 결과일지도 모르겠지만[..] 달걀에는 콜레스테롤을 충분히 분해할만큼의 레시틴이 들어있다고 하더군요.
덕분에 달걀을 먹어서 콜레스테롤이 쌓인다거나 하는 경우는 극히 미미한 것으로 아옵니다'3'
2006.06.01 22:38:31 (*.55.202.44)
dpThe앙상
가뭄에 비와 같은 답변 ㄳ
2006.06.01 23:56:06 (*.176.180.47)
완숙
컥~~ 야만인들~~~
2006.06.01 23:58:01 (*.209.97.9)
tjdydrms
반숙이 좋던데...
2006.06.02 00:14:36 (*.55.202.44)
dpThe앙상
근데 노른자만 커다랗게 들어 있으면 뭔가 좀 이상할 거 같지 않나요?
그냥 삶아 먹거나 그냥 후라이 해 먹으면 좀 이상할 거 같습니다. 특히나 삶은 계란에 노른자만 있다고 생각하면 음.
아무래도 그냥 먹는 용도보다는 노른자만 사용하는 요리에서 부득이하게 흰자는 버리는 그런 안타까운 상황에 쓰면 좋을 거 같음.
2006.06.02 00:20:35 (*.253.190.25)
E.C.L.
유전자 변형 식품은 먹기가 꺼림직해요. ;;
2006.06.02 00:24:18 (*.235.82.252)
sinal5
앙상//대게 그런용도로 사용하겠죠 ㅎㅎ 그냥 노른자만 있는 달걀을 먹는다면... 생각만 해도 목메이는..
2006.06.02 00:28:23 (*.95.253.61)
노른자는 뇌의 식량이라고 불릴만큼 두뇌발달에 지대한 영향을 끼치는것으로 알고있습니다.
콜레스테롤이 쌓인다고 안드시는분들이 있는데 노른자에 들어있는 레시틴이 이를 분해할뿐 아니라 노른자를 먹어서 생기는 유익함에 비해 그 해로움은 거의 없다고 보아도 무방할정도라는 연구가 있었습니다.
세계적으로 머리가 좋다고 알려진 민족 유태인, 그들의 달걀 소비량또한 세계 최고라고 하더군요.