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새도우
고구마 사서 방바닥에 며칠 방치했더니 이상한 돌기 같은게 생겼습니다.
아마도 싹이나 뿌리인 것 같은데 좀 이상하네요.
그리고 저 혈관 튀어나온 것 같은 것은 좀 징그럽네요.
왜 저렇게 된건지...
아니.. 그것보다도 저거 먹어도 될까요?
감자 싹에는 독이 있어서 먹지 말라던데 고구마는 괜찮은가요?
먹을 수 없으면 그냥 땅에 심거나 물에 담궈서 기르려고 합니다.
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.
2010.06.01 23:19:01 (*.207.55.186)
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ZYKYL 갈라보고 냄세 맡아보면 되죠.
처음 냄세 맡았을때
"이상해"
라는 느낌들면 새도우님 말데로 그냥 심거나 물에 담그세요.
처음 냄세 맡았을때
"이상해"
라는 느낌들면 새도우님 말데로 그냥 심거나 물에 담그세요.
2010.06.01 23:36:57 (*.168.232.99)
Haze 저 같은 경우에는 감자든 고구마든 싹이 나면 그 부위를 여유있게 도려내서 먹는 편입니다.
어디서 주워들은 지식인데 (확실치 않음) 고구마는 감자와 달리 싹이 나도 괜찮다고 들었네요.
어디서 주워들은 지식인데 (확실치 않음) 고구마는 감자와 달리 싹이 나도 괜찮다고 들었네요.
2010.06.02 00:19:23 (*.47.13.58)
![[레벨:9]](http://old.lameproof.com/modules/point/icons/default/9.gif "포인트:7591point (17%), 레벨:9/30"){kind=icon}
비타민C Haze님 말씀대로 입니다.
싹이나면 먹기가 그런데 고구마를 만져보시고 단단함이 느껴지시면 먹어도 문제가 없습니다.
감자와는달리 고구마 싹을 먹기도 합니다.
※ 고구마 순 생각하시면 됩니다.
물론 감자와 달리 독성도 없죠
다만 싹이 나는 경우 당도가 더 높아지지만, 싹이 많이 나면 고구마 내부의 녹말이 없어지고 섬유질만 남게 되어서 고구마에 심이 생기게 됩니다. 그래서 맛이 없어집니다
라는군요. 참고하시기 바랍니다.
싹이나면 먹기가 그런데 고구마를 만져보시고 단단함이 느껴지시면 먹어도 문제가 없습니다.
감자와는달리 고구마 싹을 먹기도 합니다.
※ 고구마 순 생각하시면 됩니다.
물론 감자와 달리 독성도 없죠
다만 싹이 나는 경우 당도가 더 높아지지만, 싹이 많이 나면 고구마 내부의 녹말이 없어지고 섬유질만 남게 되어서 고구마에 심이 생기게 됩니다. 그래서 맛이 없어집니다
라는군요. 참고하시기 바랍니다.
![[레벨:12]](http://old.lameproof.com/modules/point/icons/default/12.gif "포인트:14498point (68%), 레벨:12/30"){kind=icon}
CamilleBidan
2010.06.02 00:54:07 (*.235.28.230)
![[레벨:8]](http://old.lameproof.com/modules/point/icons/default/8.gif "포인트:5893point (8%), 레벨:8/30"){kind=icon}
문화충격 예전 할아버지가 고구마 싹은 먹어도 상관없다고 하셨는데
고구마 싹은 요리 재료로 요리로도 어딘가에서 쓰는걸 본적잇는
고구마 싹은 요리 재료로 요리로도 어딘가에서 쓰는걸 본적잇는
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히틀러![[레벨:7]](http://old.lameproof.com/modules/point/icons/default/7.gif "포인트:5128point (53%), 레벨:7/30"){kind=icon}
푸른단비
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