뉴스와 토론
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La_Lamia![[레벨:0]](http://old.lameproof.com/modules/point/icons/default/0.gif "포인트:0point (0%), 레벨:0/30"){kind=icon}
14아까전에 물 올려놓고 잊는 바람에 냄비 태워먹고 다시 도전하고 있습니다.
도전 품목은 퀘사디아! 먹어보기만 했지 요리법은 전혀 모르니 잘 안되네요.
왠지 히지리님이 알고 계실 것같은데.. -_-!
도전 품목은 퀘사디아! 먹어보기만 했지 요리법은 전혀 모르니 잘 안되네요.
왠지 히지리님이 알고 계실 것같은데.. -_-!
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snowflower
2002.12.05 16:04:48 (*.212.208.179)
La_Lamia 으깬 야채와 감자, 치킨, 치즈가 버무려져있는 걸 넓은 밀가루 판때기?로 싸먹는거지요. 샐러드바나 레스토랑에서 많이 보셨을 거예여. 술집에 따라서 안주로 나오는 데도 꽤 있죠.
2002.12.05 16:18:19 (*.156.78.197)
... 쿼사디아
터키 음식인 케밥은 마니 먹어봤는데..
속 재료만 다를 뿐(일반적인 터키 케밥이 훈제 양고기와 야채.마스타드 소스등을 넣은거니..) 하는 방법은 비슷하리라 생각됩니다.
대충... 보아하건데 조리법이 케밥이랑 비슷할 겁니다. 전에 저도 티비에서 본거라 기억남.
옥수수전분을 밀전병처럼 얇고 넓게. 동그랗게 지진다음
보통 야채.소시지.양파등을 넣는데, 라미아님의 식이라면
삶아 으껜 감자와 삶아서 살을 바른 치킨(소금간) 치즈는.. 팔마산 치즈인가.. 여하튼 야채와 섞어서 반달 모양으로 접어서 구우면 될거여요
...보통 집에서 하기 귀찮아서 안하지 않나요? ==a
터키 음식인 케밥은 마니 먹어봤는데..
속 재료만 다를 뿐(일반적인 터키 케밥이 훈제 양고기와 야채.마스타드 소스등을 넣은거니..) 하는 방법은 비슷하리라 생각됩니다.
대충... 보아하건데 조리법이 케밥이랑 비슷할 겁니다. 전에 저도 티비에서 본거라 기억남.
옥수수전분을 밀전병처럼 얇고 넓게. 동그랗게 지진다음
보통 야채.소시지.양파등을 넣는데, 라미아님의 식이라면
삶아 으껜 감자와 삶아서 살을 바른 치킨(소금간) 치즈는.. 팔마산 치즈인가.. 여하튼 야채와 섞어서 반달 모양으로 접어서 구우면 될거여요
...보통 집에서 하기 귀찮아서 안하지 않나요? ==a
2002.12.05 16:23:01 (*.212.208.179)
La_Lamia 감자를 먼저 삶아서 으깨는거군요.. 근데 자꾸 어설프게 나오네요.. 왜 .. 자꾸 개밥이 되지...... ^*^;;;