언리얼 엔진, 유니티, 게임브리오, 그외에  모바일 플랫폼용  게임엔진등이 있잖아요?

그런데 그 엔진으로 만든 게임이 최고의 성능(속도)이 나오도록 타겟 시스템에 최적화 할때 

어떻게 해야 하는 지에 대해  엔진 문서가 충분한 가이드라인을 제시하나요? 아니면 

사용하는 사람이 기반 기술에 대한 충분한 이해를 가지고 알아서 계산하고 최적화 해 내야 하나요?